Tarte Courgette Feta
Une tarte dorée et croustillante à l'extérieur, moelleuse et savoureuse à l'intérieur, avec des courgettes fraîches et du fromage feta crémeux.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 3 unités courgettes Elles apportent une texture moelleuse et une belle couleur à la tarte.
- 200 g feta Peut être remplacé par du fromage de chèvre.
- 1 unités pâte brisée Peut être sans gluten.
- 3 unités œufs Pour une version végétalienne, remplacez par des œufs de lin.
- 200 ml crème fraîche Peut être remplacée par du yaourt nature ou de la crème de soja.
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Battez les œufs et ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Râpez les courgettes et incorporez-les au mélange.
- Émiettez la feta et ajoutez-la avec des herbes de Provence.
- Versez le tout sur la pâte et enfournez pendant 30-35 minutes.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez tiède avec une salade verte pour un repas équilibré. Conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 jours dans un récipient hermétique.
Nutrition
Apports nutritionnels
Tarte Courgette Feta
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
350
% des apports journaliers*
Fat
25
g
38
%
Lipides saturés
10
g
63
%
Sodium
300
mg
13
%
Carbohydrates
20
g
7
%
Fibre
2
g
8
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
15
g
30
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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