Tarte au Fromage Blanc
Une délicieuse tarte crémeuse au fromage blanc avec une croûte croustillante et des notes de citron, parfaite pour toute occasion.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g fromage blanc Peut être remplacé par du fromage à la crème ou du yaourt grec.
- 1 piece pâte brisée Peut être achetée toute prête ou faite maison.
- 100 g sucre Ajustez selon vos goûts.
- 2 pieces oeufs Alterner avec des substituts si nécessaire.
- 1 piece citron (zeste et jus) Ajoute une fraîcheur à la tarte.
- 1 sachet sucre vanillé Peut être remplacé par de l'extrait de vanille.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre, les oeufs, le zeste et le jus de citron, et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Versez le mélange sur la pâte brisée.
Cuisson
- Enfournez pendant 35-40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Service
- Laissez refroidir avant de servir tiède ou froid.
- Servez la tarte saupoudrée de sucre glace et accompagnée de fruits frais.
Notes
Cette tarte peut être préparée à l'avance. Se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 1 mois au congélateur.
Nutrition
Apports nutritionnels
Tarte au Fromage Blanc
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
200
% des apports journaliers*
Fat
8
g
12
%
Lipides saturés
3
g
19
%
Sodium
50
mg
2
%
Carbohydrates
30
g
10
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
12
g
13
%
Protéines
6
g
12
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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