Tacos Croustillants
Des tacos croustillants garnis de viande savoureuse, de fromage fondant et de légumes croquants, parfaits pour un dîner en famille ou une soirée entre amis.
Ingrédients
Ingrédients Principaux
- 12 unités tortillas de maïs
- 400 g viande hachée (bœuf ou poulet) Vous pouvez utiliser des lentilles ou des haricots noirs comme alternative.
- 1 unité oignon, haché
- 2 gousses ail, émincées
- 1 paquet assaisonnement pour tacos
- 200 g fromage râpé Peut être remplacé par du fromage allégé ou végétalien.
- 1 tasse lait
Garnitures
- 1 unité avocat, tranché
- 1 unité tomate, coupée en dés
- au goût laitue, hachée
- au goût sauce salsa
- au goût crème sûre
Instructions
Préchauffage
- Préchauffez le four à 200°C.
Préparation de la Viande
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez la viande et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Incorporez l’assaisonnement pour tacos et un peu d’eau, puis laissez mijoter.
Assemblage des Tacos
- Prenez les tortillas et formez des tacos en les remplissant de la préparation.
- Disposez les tacos sur une plaque de cuisson et saupoudrez de fromage.
Cuisson
- Faites cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et les tortillas croustillantes.
Service
- Servez avec de l’avocat, de la tomate, de la laitue, de la salsa et de la crème sûre.
Notes
Les restes se conservent jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Pour la meilleure texture, réchauffez au four à 180°C pendant 10 minutes.
Nutrition
Apports nutritionnels
Tacos Croustillants
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
350
% des apports journaliers*
Fat
15
g
23
%
Lipides saturés
7
g
44
%
Sodium
500
mg
22
%
Carbohydrates
30
g
10
%
Fibre
3
g
13
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
20
g
40
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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