Soupe Brûle-Graisses
Une soupe détoxifiante riche en fibres, parfaite pour régaler toute la famille avec des patates douces, des carottes et des haricots blancs.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 pcs patates douces Riches en vitamines A et C.
- 3 pcs carottes
- 400 g haricots blancs En conserve ou cuits, source importante de protéines.
- 300 g légumes riches en fibres Comme du brocoli ou du céleri.
- 1 litre eau ou bouillon Le bouillon maison est préférable.
- épices au goût (sel, poivre, paprika, etc.) Ajustez les épices selon vos préférences.
Instructions
Préparation
- Épluchez et coupez les patates douces et les carottes en petits morceaux.
- Ajoutez tous les ingrédients dans un bol de mijoteuse : patates douces, carottes, haricots blancs et légumes riches en fibres.
- Ajoutez suffisamment d'eau ou de bouillon pour couvrir les ingrédients.
- Assaisonnez avec des épices au goût.
- Programmez la mijoteuse pour cuire à basse température pendant 6 à 8 heures.
- Servez chaud, garnissez de quelques herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre.
Notes
Cette soupe peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou congelée jusqu'à 3 mois. Réchauffez doucement à feu moyen.
Nutrition
Apports nutritionnels
Soupe Brûle-Graisses
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
250
% des apports journaliers*
Fat
5
g
8
%
Lipides saturés
1
g
6
%
Sodium
600
mg
26
%
Carbohydrates
45
g
15
%
Fibre
10
g
42
%
Sucre
7
g
8
%
Protéines
12
g
24
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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