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Salade de Macaroni Mayonnaise Crémeuse

sara
Une salade crémeuse et savoureuse de macaroni, parfaite pour l'été et les barbecues.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Accompagnement, Salade
Cuisine Française
Portions 6 servings
Calories 350 kcal

Ingrédients
  

Ingrédients principaux

  • 250 g macaroni Peut être remplacé par des fusilli ou des penne.
  • 200 g mayonnaise Pour une version légère, utilisez du yaourt grec.
  • 1 pièce oignon rouge (hâché) Peut être remplacé par de la ciboulette ou de l'oignon vert.
  • 1 pièce poivron (coupé en dés)
  • 100 g cornichons (hâchés)
  • Sel et poivre au goût
  • Ciboulette (pour la garniture) Hacher finement pour une meilleure présentation.

Instructions
 

Préparation

  • Faites cuire les macaroni selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez et laissez refroidir.
  • Dans un grand bol, mélangez les macaroni cuits, la mayonnaise, l'oignon rouge, le poivron et les cornichons.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  • Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
  • Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
  • Garnissez de ciboulette avant de servir.

Notes

Ne surchargez pas de mayonnaise, choisissez toujours des ingrédients frais, et laissez reposer la salade pour une meilleure saveur.

Nutrition

Apports nutritionnels
Salade de Macaroni Mayonnaise Crémeuse
Portion
 
1 g
Quantité par portion
Calories
350
% des apports journaliers*
Fat
 
15
g
23
%
Lipides saturés
 
2
g
13
%
Sodium
 
400
mg
17
%
Carbohydrates
 
45
g
15
%
Fibre
 
2
g
8
%
Sucre
 
4
g
4
%
Protéines
 
6
g
12
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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