Quesadillas aux Sardines, Tomates et Mozzarella
Des quesadillas croustillantes fourrées de sardines, tomates fraîches et mozzarella fondante, idéales pour un repas rapide et savoureux.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 boîte sardines en conserve Peut être remplacé par du thon en conserve.
- 2 unités tomates fraîches Utiliser des tomates bien mûres pour plus de saveur.
- 150 g mozzarella Peut être remplacé par du fromage cheddar ou du fromage de chèvre.
- 4 unités tortillas Choisissez des tortillas de maïs ou de blé selon votre préférence.
- 2 cuillères à soupe huile d'olive Pour badigeonner les tortillas.
- au goût épices au choix (sel, poivre, cumin) Ajustez les épices selon vos préférences.
Instructions
Préparation des Quesadillas
- Préchauffez une poêle ou un appareil à panini.
- Sur une tortilla, disposez des sardines, des tranches de tomates et du fromage mozzarella.
- Pliez la tortilla en deux et badigeonnez légèrement d'huile d'olive des deux côtés.
- Faites cuire à la poêle ou dans l'appareil à panini jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la tortilla dorée, environ 3 à 5 minutes de chaque côté.
- Coupez en parts et servez chaud.
Notes
Pour un meilleur goût, ajoutez des herbes séchées à l'huile d'olive ou servez avec de la salsa et du guacamole.
Nutrition
Apports nutritionnels
Quesadillas aux Sardines, Tomates et Mozzarella
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
300
% des apports journaliers*
Fat
15
g
23
%
Lipides saturés
5
g
31
%
Sodium
600
mg
26
%
Carbohydrates
30
g
10
%
Fibre
3
g
13
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
15
g
30
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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