Porridge Protéiné en Overnight Oats
Une option de petit-déjeuner savoureuse et nutritive, alliant flocons d'avoine, yaourt, et fruits.
Ingrédients
Base du porridge
- 50 g flocons d’avoine Privilégiez les flocons d’avoine en gros flocons.
- 150 g yaourt Yaourt grec ou à base de plantes si sans lactose.
Fruits
- 100 g fruits (frais ou congelés) Choisir parmi bananes, pommes, baies ou mangues.
Graines
- 10-15 g graines (chia, lin, tournesol) Pour ajouter des nutriments et des fibres.
Instructions
Préparation
- Choisir un bocal en verre hermétique de 250 à 500 ml.
- Dans le bocal, ajouter les flocons d’avoine puis le yaourt.
- Ajouter vos fruits préférés.
- Incorporer les graines de votre choix.
- Fermer le bocal et le placer au réfrigérateur pendant la nuit.
- Le matin, mélanger et déguster. Optionnel : ajouter miel ou sirop d’érable.
Notes
Conservez au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Vous pouvez congeler le mélange sans garnitures jusqu'à 2 mois.
Nutrition
Apports nutritionnels
Porridge Protéiné en Overnight Oats
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
420
% des apports journaliers*
Fat
22
g
34
%
Carbohydrates
35
g
12
%
Fibre
4
g
17
%
Sucre
6
g
7
%
Protéines
18
g
36
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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