Patates Douces Rôties aux Herbes
Des patates douces rôties à la perfection avec des herbes aromatiques, apportant une explosion de saveurs à votre table.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 patates douces Peuvent être remplacées par des pommes de terre ordinaires.
- 2 cuillères à soupe huile d'olive Peut être remplacée par une autre huile.
- 1 cuillère à café thym frais ou séché D'autres herbes comme le basilic ou l'origan peuvent être utilisées.
- 1 cuillère à café romarin frais ou séché
- au goût sel
- au goût poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Pelez et coupez les patates douces en cubes d’environ 2,5 cm.
- Dans un grand bol, mélangez les cubes de patates douces avec l’huile d’olive, le thym, le romarin, le sel et le poivre.
- Étalez les patates douces sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Faites rôtir au four pendant environ 25-30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres.
- Servez chaud et dégustez !
Notes
Pour conserver, placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour 3 à 5 jours, ou congelez-les jusqu'à 2 mois.
Nutrition
Apports nutritionnels
Patates Douces Rôties aux Herbes
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
180
% des apports journaliers*
Fat
7
g
11
%
Lipides saturés
1
g
6
%
Sodium
400
mg
17
%
Carbohydrates
40
g
13
%
Fibre
6
g
25
%
Sucre
7
g
8
%
Protéines
4
g
8
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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