Gnocchiflette Express
Un plat réconfortant associant gnocchis moelleux, crème fraîche crémeuse et bacon croustillant, parfait pour les soirées décontractées.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g Gnocchis Vous pouvez utiliser des gnocchis de pommes de terre ou sans gluten.
- 200 ml Crème fraîche Pour une version plus légère, vous pouvez utiliser du yaourt nature.
- 100 g Fromage râpé
- 150 g Bacon Peut être remplacé par du jambon, des lardons ou des champignons sautés pour une version végétarienne.
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les gnocchis selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir les morceaux de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes.
- Incorporez les gnocchis et le bacon dans ce mélange.
- Versez le tout dans un plat allant au four.
- Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud.
Notes
Servez avec une salade verte pour équilibrer les saveurs.
Nutrition
Apports nutritionnels
Gnocchiflette Express
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
450
% des apports journaliers*
Fat
25
g
38
%
Lipides saturés
10
g
63
%
Sodium
800
mg
35
%
Carbohydrates
45
g
15
%
Fibre
2
g
8
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
20
g
40
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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