Gâteau Bicolore Moelleux
Un délicieux gâteau chocolaté et vanillé, parfait pour impressionner vos amis et votre famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 200 g farine
- 150 g sucre Peut être remplacé par du sucre brun pour un goût plus riche.
- 100 g beurre fondu Peut être remplacé par de l'huile de coco fondue.
- 3 unités œufs Pour une version vegan, remplacer par de la compote de pommes.
- 1 sachet de levure chimique
- 125 ml lait Peut être remplacé par du lait d’amande ou de soja.
- cacao au goût cacao en poudre Pour la partie chocolat.
- extrait au goût extrait de vanille Pour la partie vanille.
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, et mélangez bien.
- Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.
- Divisez la pâte en deux, en ajoutant du cacao en poudre dans une moitié.
- Dans un moule beurré, alternez les couches de pâte claire et chocolatée.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes, vérifiez la cuisson avec un couteau.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Servez tiède pour un cœur fondant. Ce gâteau se conserve au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Nutrition
Apports nutritionnels
Gâteau Bicolore Moelleux
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
350
% des apports journaliers*
Fat
15
g
23
%
Lipides saturés
9
g
56
%
Sodium
150
mg
7
%
Carbohydrates
45
g
15
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
25
g
28
%
Protéines
6
g
12
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Tried this recipe?Let us know how it was!