Gâteau aux pommes
Un délicieux gâteau aux pommes, moelleux et sucré, facile à préparer et parfait pour toute la famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 pieces Pommes Idéalement des Granny Smith, mais d'autres variétés conviennent.
- 200 g Sucre
- 250 g Farine Peut être remplacée par de la farine sans gluten.
- 3 pieces Œufs À température ambiante.
- 100 g Beurre Peut être remplacé par de la compote de pommes pour une version plus légère.
- 1 sachet Levure chimique Tamiser avec la farine.
- 1 sachet Sucre vanillé
- 1 pinch Sel
Instructions
Préchauffage
- Préchauffez le four à 180°C.
Préparation des pommes
- Épluchez et coupez les pommes en dés.
- Arrosez les dés de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent.
Mélange des ingrédients
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu, puis la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel.
- Incorporez les dés de pommes à la pâte.
Cuisson
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez pendant environ 40-45 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Pour une meilleure présentation, disposez des quartiers de pommes autour du gâteau et saupoudrez du sucre glace sur le dessus.
Nutrition
Apports nutritionnels
Gâteau aux pommes
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
250
% des apports journaliers*
Fat
10
g
15
%
Lipides saturés
6
g
38
%
Sodium
200
mg
9
%
Carbohydrates
35
g
12
%
Fibre
2
g
8
%
Sucre
15
g
17
%
Protéines
4
g
8
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Tried this recipe?Let us know how it was!