Flans de Courgettes Simples
Une recette délicieuse et facile à réaliser, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner en semaine.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 pièces courgettes
- 3 pièces œufs
- 200 g crème fraîche
- 100 g fromage râpé
- une poignée herbes fraîches (comme du persil ou de la ciboulette)
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Râpez les courgettes et égouttez l’excès d’eau.
- Dans un bol, battez les œufs et incorporez la crème fraîche.
- Ajoutez les courgettes râpées, les herbes et le fromage.
- Versez le mélange dans des moules à flan.
- Enfournez pendant 25-30 minutes, jusqu’à ce que les flans soient dorés.
- Servez chauds, tièdes ou froids.
Notes
Vous pouvez les préparer à l'avance et les réchauffer au dernier moment. Pour un service élégant, décorez avec une petite ciboulette coupée en dés sur le dessus.
Nutrition
Apports nutritionnels
Flans de Courgettes Simples
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
180
% des apports journaliers*
Fat
14
g
22
%
Lipides saturés
8
g
50
%
Sodium
300
mg
13
%
Carbohydrates
6
g
2
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
2
g
2
%
Protéines
9
g
18
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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