Feuilletés à la Saucisse Fumée, Moutarde et Miel
Savourez ces feuilletés croustillants alliant la richesse de la saucisse fumée, la douceur du miel et le piquant de la moutarde, parfaits pour toute occasion.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 rouleau Pâte feuilletée C'est l'élément clé pour une texture légère.
- 200 g Saucisse fumée Peut être remplacée par du chorizo ou une saucisse végétale.
- 2 cuillères à soupe Miel Peut être remplacé par du sirop d'érable si allergique.
- 1 cuillère à soupe Moutarde La moutarde de Dijon est recommandée.
- 1 pincée Sel Ajustez selon vos goûts.
- 1 pincée Poivre Ajustez selon vos goûts.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en carrés d'environ 10 cm de côté.
- Dans un bol, mélangez la saucisse fumée coupée en dés, le miel, la moutarde, le sel et le poivre.
- Déposez une cuillère de la préparation sur chaque carré de pâte.
- Pliez la pâte pour former des triangles et scellez bien les bords.
- Badigeonnez avec un œuf battu pour dorer.
- Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que les feuilletés soient dorés et croustillants.
- Servez chaud en apéritif.
Notes
Ces feuilletés se conservent jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Ils peuvent aussi être congelés avant cuisson.
Nutrition
Apports nutritionnels
Feuilletés à la Saucisse Fumée, Moutarde et Miel
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
250
% des apports journaliers*
Fat
15
g
23
%
Lipides saturés
5
g
31
%
Sodium
300
mg
13
%
Carbohydrates
20
g
7
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
3
g
3
%
Protéines
8
g
16
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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