Boeuf Savoureux aux Pommes et Fromage
Un plat réconfortant de bœuf haché, pommes de terre et fromage fondant qui ravira toute la famille.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g bœuf haché Pour une option plus légère, optez pour du poulet haché ou de la dinde.
- 4 pièces pommes de terre Peut être remplacé par des patates douces pour un goût sucré.
- 200 g fromage râpé Peut être du cheddar, mozzarella ou mélange de fromages.
- 1 unité oignon Ajoute une belle saveur au plat.
- 2 gousses ail Faites-les émincer pour libérer les arômes.
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et l'ail émincés. Faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez le bœuf haché, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
- Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre au fond, puis étalez le mélange de bœuf par-dessus.
- Terminez par une couche généreuse de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez chaud et profitez de ce moment gourmand !
Notes
Ce plat est magnifique avec une touche de persil frais ou de ciboulette sur le dessus. Se marie bien avec une salade verte croquante.
Nutrition
Apports nutritionnels
Boeuf Savoureux aux Pommes et Fromage
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
550
% des apports journaliers*
Fat
30
g
46
%
Lipides saturés
15
g
94
%
Sodium
800
mg
35
%
Carbohydrates
45
g
15
%
Fibre
4
g
17
%
Sucre
3
g
3
%
Protéines
30
g
60
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Tried this recipe?Let us know how it was!