Blancs de Poulet Panés Maison
Une recette simple et croustillante pour des blancs de poulet panés faits maison qui raviront vos convives.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 pièces Blancs de poulet Idéal pour sa tendreté et sa rapidité de cuisson.
- 100 grammes Chapelure Peut être remplacée par de la panko pour plus de croustillant.
- 50 grammes Farine Utilisez de la farine de maïs pour une version sans gluten.
- 50 grammes Beurre Ajoute une richesse au goût.
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Trempez les blancs de poulet dans la farine, puis dans le beurre fondu, et enfin dans la chapelure.
- Disposez les blancs de poulet sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à cœur.
- Servez avec des frites maison, de la purée de pommes de terre ou une salade verte.
Notes
Pour encore plus de croustillant, vous pouvez arroser légèrement les blancs de poulet de beurre fondu avant de les enfourner. Ajoutez une touche de citron frais sur le poulet juste avant de servir.
Nutrition
Apports nutritionnels
Blancs de Poulet Panés Maison
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
400
% des apports journaliers*
Fat
20
g
31
%
Lipides saturés
10
g
63
%
Sodium
500
mg
22
%
Carbohydrates
25
g
8
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
1
g
1
%
Protéines
30
g
60
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Tried this recipe?Let us know how it was!