Biscuits sans cuisson chocolat blanc
Une délicieuse collation sans cuisson alliant simplicité et saveurs exquis, idéale pour les journées chargées.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 tasse Farine d’amande Alternative sans gluten
- 1/2 tasse Farine de coco Source de fibres
- 1/4 tasse Sirop d’érable Peut être remplacé par du miel
- 1/4 tasse Huile de coco (fondue) Agit comme liant
- 1/2 tasse Chocolat blanc (coupé en morceaux) Ne pas utiliser des morceaux trop grands
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez la farine d’amande et la farine de coco.
- Ajoutez le sirop d’érable et l’huile de coco, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Incorporez le chocolat blanc coupé en morceaux.
- Formez des boules avec vos mains et placez-les sur une plaque.
- Réfrigérez pendant environ 30 minutes.
- Servez frais et dégustez !
Notes
Pour une bonne consistance, mesurez soigneusement les ingrédients. Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour une semaine ou congelez jusqu'à trois mois.
Nutrition
Apports nutritionnels
Biscuits sans cuisson chocolat blanc
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
120
% des apports journaliers*
Fat
8
g
12
%
Lipides saturés
6
g
38
%
Sodium
12
mg
1
%
Carbohydrates
10
g
3
%
Fibre
2
g
8
%
Sucre
4
g
4
%
Protéines
2
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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