Biscuits du Grinch
Des biscuits amusants à la saveur de chocolat et à la couleur verte, parfaits pour les vacances et les occasions festives, tout en encourageant l'imagination et les traditions familiales.
Ingrédients
Ingrédients secs
- 200 g farine Utilisez de la farine tout usage.
- 50 g cacao en poudre Pour une saveur chocolatée.
- 1/2 cuil. à café levure chimique Essentielle pour la levée des biscuits.
- 1/4 cuil. à café sel Ajustez au goût.
Ingrédients humides
- 100 g sucre Peut être ajusté selon vos préférences.
- 1 unité œuf Aide à lier les ingrédients.
- 75 g huile végétale Peut être remplacée par du beurre fondu.
- 1 cuil. à café extrait de vanille Rehausse la saveur.
- few drops colorant alimentaire vert Ajustez pour obtenir la couleur désirée.
Décoration
- sufficient sucre glace Pour enrober les boules de pâte.
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, ajoutez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, combinez le sucre, l'œuf, l'huile végétale et l'extrait de vanille.
- Incorporez le mélange sec au mélange humide jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Ajoutez le colorant alimentaire et mélangez jusqu'à obtenir la couleur désirée.
- Façonnez des boules de pâte de la taille d'une noix et enrobez-les de sucre glace.
- Disposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille.
Notes
Ces biscuits peuvent être servis lors de repas de Noël, d'ateliers de pâtisserie, ou offerts en cadeaux. Ils se conservent une semaine à température ambiante ou jusqu'à trois mois au congélateur.
Nutrition
Apports nutritionnels
Biscuits du Grinch
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
150
% des apports journaliers*
Fat
7
g
11
%
Lipides saturés
1
g
6
%
Sodium
50
mg
2
%
Carbohydrates
22
g
7
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
8
g
9
%
Protéines
2
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Tried this recipe?Let us know how it was!