Biscuits d'Halloween
Ces biscuits d’Halloween amusants sont parfaits pour célébrer la fête en laissant libre cours à la créativité dans leurs formes, couleurs et décorations.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g Farine
- 125 g Beurre mou Dés
- 100 g Sucre
- 1 unité Œuf Battre avant d'ajouter
- 1 sachet Sucre vanillé
- 1 pincée Sel
Pour la décoration
- 100 g Chocolat noir fondu (ou au lait)
- à votre goût Bonbons d’Halloween (fantômes, araignées, etc.)
- à votre goût Billes de sucre colorées
Instructions
Préparation
- Dans un grand bol, combiner farine, sucre, sucre vanillé et sel jusqu’à homogénéité.
- Ajouter le beurre mou en dés et sabler à la main ou au robot à vitesse lente jusqu’à texture sableuse.
- Battre l’œuf puis l’ajouter. Pétrir juste assez pour obtenir une pâte lisse. Si besoin, ajouter un peu de farine.
- Étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur sur un plan fariné. Découper des formes d’Halloween (citrouilles, fantômes, chauves-souris, etc.).
Cuisson
- Préchauffer le four à 180°C.
- Disposer sur plaque chemisée et cuire 10-12 minutes, jusqu’à légère coloration dorée.
Refroidissement et décoration
- Laisser refroidir sur grille avant décoration.
- Tremper partiellement dans le chocolat fondu, ajouter bonbons et billes de sucre. Varier couleurs et motifs.
Notes
Conservation: Boîte hermétique à température ambiante: 5 à 7 jours. En climat chaud: réfrigérer et bien emballer pour éviter le dessèchement.
Nutrition
Apports nutritionnels
Biscuits d'Halloween
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
150
% des apports journaliers*
Fat
7
g
11
%
Lipides saturés
4
g
25
%
Sodium
50
mg
2
%
Carbohydrates
20
g
7
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
8
g
9
%
Protéines
2
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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