Barres de Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Une délicieuse recette de barres où le chocolat noir rencontre la douceur du beurre de cacahuètes, parfaite pour une collation ou un dessert à partager.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 200 g biscuits sablés Vous pouvez utiliser des biscuits à la cuillère ou des biscuits Graham pour d'autres textures.
- 100 g beurre fondu Assurez-vous que le beurre n’est pas trop chaud.
- 200 g chocolat noir Peut être remplacé par du chocolat au lait pour une douceur accrue.
- 150 g beurre de cacahuètes Une alternative sans noix peut être le beurre d'amandes.
- 100 g sucre Utilisez selon votre goût.
- 1 cuillère à café vanille Ajoute de la richesse au goût.
- 1 pincée sel Rehausse les saveurs.
Instructions
Préparation
- Émiettez les biscuits dans un bol.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte.
- Pressez le mélange dans un moule tapissé de papier cuisson.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Incorporez le beurre de cacahuètes, le sucre, la vanille et le sel dans le chocolat fondu et mélangez.
- Versez le mélange chocolat-cacahuète sur la croûte de biscuits et lissez.
- Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de couper en barres.
- Servez et dégustez.
Notes
Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour 1 à 2 semaines. Vous pouvez congeler les barres pendant 2 à 3 mois.
Nutrition
Apports nutritionnels
Barres de Chocolat et Beurre de Cacahuètes
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
250
% des apports journaliers*
Fat
12
g
18
%
Lipides saturés
5
g
31
%
Sodium
100
mg
4
%
Carbohydrates
30
g
10
%
Fibre
2
g
8
%
Sucre
15
g
17
%
Protéines
6
g
12
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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