American Christmas Cookies
Ces délicieux biscuits américains, parfumés à la cannelle et agrémentés d'amandes, sont parfaits pour apporter une touche festive à vos célébrations de Noël.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine Vous pouvez utiliser de la farine de blé classique ou une farine sans gluten.
- 125 g sucre Sucre brun peut être utilisé pour plus de goût.
- 125 g beurre Peut être remplacé par de la margarine ou de l'huile de coco.
- 1 unité œuf Peut être remplacé par un œuf de lin pour une version végétalienne.
- 1 cuillère à café cannelle Ajoute du parfum aux cookies.
- 100 g amandes Peut être remplacées par des pépites de chocolat.
- 1 cuillère à café levure chimique
- au goût sel
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’œuf, la cannelle et les amandes, puis mélangez bien.
- Tamisez la farine, la levure et le sel dans un autre bol, puis incorporez-les au mélange crémeux.
- Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 10-12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Les cookies se conservent jusqu'à une semaine dans une boîte hermétique. Vous pouvez les congeler pour les déguster plus tard.
Nutrition
Apports nutritionnels
American Christmas Cookies
Portion
1 g
Quantité par portion
Calories
120
% des apports journaliers*
Fat
6
g
9
%
Lipides saturés
3
g
19
%
Sodium
30
mg
1
%
Carbohydrates
15
g
5
%
Fibre
1
g
4
%
Sucre
8
g
9
%
Protéines
2
g
4
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
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